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●北海道チーズケーキ(ブルーチーズ&クリームチーズ) |
青かびの旨みと香りが口の中に広がります。ブルーチーズはやきた使用したチーズケーキ。
夢民舎の「ブルーチーズはやきた」と「はやきたクリームチーズ」を贅沢に使用した北海道ブルーチーズケーキです。自信をもってお勧めできる逸品です。
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【ブルーチーズの特徴】
All Japan ナチュラルチーズコンテスト/特別審査賞・金賞・優秀賞・特別賞他多数】
夢民舎のブルーチーズは、早来町内の牧場で絞られた牛乳と自然塩、フランス直輸入の青カビだけを原料としております。
ブルーチーズの味は日本人にはやや好き嫌いが分かれるのですが、夢民舎のブルーチーズチーズ本体の味をカマンベールに近いものにすることによって青カビの癖を押さえ、風味を良くすることによって日本人好みの風味を作るようにしております。
【クリームチーズの特徴】
第6回 All Japan ナチュラルチーズコンテスト 優秀賞を受賞したチーズです。
早来町内の牧場で取れた新鮮な生乳のみを用いて、クリーミーでまろやかな舌触り、そしてコクのある味が特徴です。
ほのかな酸味を感じるクリーミーな味のチーズです。
そのままパンやクラッカーに塗ったり、サラダやディップ、チーズケーキやお料理にも 幅広く利用されます。
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■賞味期限:冷凍90日
■温度帯:冷凍
■熨斗対応は可能です。 |
価 格:1,950円(税込)
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【原材料】
クリームチーズ(北海道製造)、生クリーム、ブルーチーズ、グラハムビスケット、砂糖、卵、バターレモン汁、コーンスターチ、小麦粉(一部に小麦、卵、乳成分を含む) |
【カロリー】 エネルギー:403kcal、タンパク質:6.6g、脂質:31.6g、炭水化物:23.1g、食塩相当量:0.4g (100g当たり)【推定値】
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